Подовая печь Inoven AYF-120X80/2S используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена расстоечным шкафом, панелью управления, защитой от колебаний напряжения, системой распределения тепла в рабочей камере, парогенератором на каждом уровне и расстоечном шкафу, независимыми друг от друга уровнями и высококачественной теплоизоляцией.

Дополнительные характеристики: 

• Общая площадь выпечки: 1,9 м²
• Тепловая мощность: 36 кВт
• Давление в газопроводе: 20 мбар
• Вместимость расстоечного шкафа: 14
• Мощность расстоечного шкафа: 2,5 кВт
• Напряжение расстоечного шкафа: 220 В
• Вес расстоечного шкафа: 120 кг